「中華そば さたけ 天童店」@天童市/ラーメン備忘録

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2020年6月1日に訪問しました。

 

 

 

今日は天童市にいます。

もちろん仕事で。

 

緊急事態宣言中も、解除された

今も全く変わらない仕事の仕方。

宣言中は自分で出来る対策として

マスク絶対、消毒必須、飲食店には

近づかないなど、徹底してました。

 

最近の山形県は感染者も発生して

いないので、以前より回数は少ない

ですが応援のつもりで飲食店にも

出入りしてます。

 

さて、天童市でラーメン食べるの

あんまり経験ありません。

どこが良いのか情報も乏しく、ネットで

調べてもどこが良いのか・・・。

 

でー、比較的現在地から近く評価も

悪くない「中華そば さたけ 天童店」に

お邪魔しました。

11:10に現着しましたが、既に先客3組

4名がいましたが、その後も続々と後客の嵐。

さすが人気店、あなどれません。

あと、少し駐車場が狭いので、ピークだと

止める場所に困るかも。

 

では、メニューを見ます。

いろいろありますが、「カレーライス」が

非常に気になります。

意外とこういう所のカレーって

美味しかったりするんですよねー。

でも、ここはもちろん「中華そば」一択です。

 

卓上はこんな感じ。

ソースやお酢も準備されていますねー。

 

そんなこんなで、待つこと10分くらい。

来ました、「中華そば680円」でーす!

 

あれ?意外とスープの色、薄いです。

具材はオーソドックスな感じですが。

 

さて、スープすくいます。

程よいアブラ加減で、期待できそうです。

黒い粒はコショーだと思います。

飲んでみます。

 

あー、牛骨スープだー!まろやかな

牛の旨味と、魚介の出汁が相まって

なかなかのシンフォニー!

 

では麺、行きまーす!

細麺で少し縮れている感じですねー。

早速ススリます!

 

少し柔らかい感じですが、麺自体は

美味しいと思います。

 

チャーシューは「バラ肉」で、箸で

持つとほぐれるほどの柔らかさ。

 

はい、10分くらいで完食ー!

 

口コミでは、デフォでコショーが

入っているとありましたが、これが

結構入ってました。

最初はそんなに気にならないのですが、

食べ進めると底に沈んでいるコショーが

自己主張を始め、最後の方はかなり

キツ目に感じるようになります。

 

よく、最後の方でコショーを入れて

「味変」させたりして食べたりするのですが、

その必要が無いくらい結構コショー、

入ってます。

コショーが苦手な方は、スープを混ぜたり

しないでおとなしく食べ、スープは

上澄みだけ頂くといいでしょう。

 

 

ごちそうさまでしたー\(^o^)/

 

今日の結果

再訪度数

★★★☆☆

麺の柔らかさは気になりますが、

スープの旨味には惚れました。

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