山形でメジャーなチェーン店「金ちゃんラーメン谷地店」@河北町/ラーメン備忘録

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2020年7月7日に訪問しました。

 

 

 

今日は七夕。

っても、特に何のイベントも

ありませんが。

しかも今日の社畜。

仕事も特にやる事なく、

ランチに注力することに。

 

そういえば、しばらく

「金ちゃんラーメン」に

行ってないなー、つーことで

行ったことない「谷地店」へ

行くことにしました。

 

もちろん行くならポールポジション

狙いで笑

 

そして現着、11:00キッカリ。

 

入店すると先客1名が鎮座して

おりました、残念。

 

さて、気を取り直してメニュー

見ます。

 

いろいろありますが、定番の「中華そば」を

注文。

すると店員さんから「ランチタイムライス

無料だよ」との提言。

リサーチ済みで知ってはいましたが

あまり欲していなかったのであえて

注文しなかったのですが、勧められたら

断れません、ネタで頼みましょー!

 

店内はこんな感じ。

 

そんなこんなで待つこと5分くらい。

来ました、「中華そば650円」でーす!

 

あー、トッピングにワカメと刻みキクラゲが

入ってますネー。

過去に食べた金ちゃんシリーズでは無い、

パターンですよー。

キクラゲ大好き人間としては大歓迎ですが、

ワカメはチョット遠慮したいです。

 

サービスのライスは単なる白飯ではなく、

「ゆかり」と「刻みチャーシュー」が

載っているバージョンで無料ですが

かなりお得感あり。

 

それともう一つ、気になるものが。。。

 

店員さんによると「刻み玉ねぎ」だそうで

曰く、「最初から入れずに後から徐々に

入れてネ」だそうです。

 

さて、スープ見まーす!

 

結構オイリーな見た目です。

飲んでみると、さほどオイリーさは

感じず、動物系と魚介系の出汁が

丁度よい感じで好感持てます。

 

じゃ、麺見まーす!

 

綺麗に縮れた細麺で茹で加減も

良く、計算された感じがしました。

 

さて、食べ進めて待望の味変タイム!

刻み玉ねぎを投入ー。

 

スープを飲んでみると、スープ自体の

角が取れたまろやかな味に変身してます。

んー計算されてますなー。

多分、人によってはコレ全部入れる

人もいるんじゃないかなぁー。

 

そんなこんなで、10分ほどで完食でーす!

しかし、繁盛店ですネー。

後客が続々と入ってきますよー。

 

ちなみにご主人以下店員さんは、

黄色のTシャツで統一されてましたとさ。

 

 

ごちそうさまでしたー\(^o^)/

 

今日の結果

再訪度数

★★★★☆

ライス無料はハラペコキッズには

嬉しい限りな訳で。。。

 

 

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