ラーメン備忘録@高畠町「志づ美」

  • はてなブックマーク
  • 人気ブログランキング

2020年2月17日(月)に訪問しました。

 

 

 

 

本日午前、予定外で米沢方面へ仕事で行くことになり

出向いたのですが、午後イチからの仕事との間に

時間が空いてしまったので、愛妻弁当を持って

いましたが、麺活することにしました。

どこに行くか思案した結果、高畠町の「志づ美」へ

行くことに。早速クルマを走らせること20分。

現着です。

 

 

現在時刻11:30、駐車場にクルマは

2台ほどで混雑していることを覚悟して

いたのですが、チョット拍子抜けです。。。

入店すると先客2名様がすでに、食事中でした。

 

さてメニューを見ると単品でチャーハンが

あるのと、ラーメンとのセットもあるようです。

 

 

チャーハンとのセットに魅力を感じましたが、

千円越えはかなりダメージが大きいため、

ここはおとなしく、「中華そば」に

しました。

 

待つこと5分くらい、来ました「中華そば700円」

でーす!

 

 

むむむむっー、スープの色がかなり薄い

ビジュアルです。

それではスープを一杯。

 

 

レンゲですくっても色の薄さが際立ちますネー。

早速スープを一口、、、う~ん、うっんまーい!

色は薄いのですが出汁(多分煮干し)がしっかり

した味わいで、塩辛い感じも無くヒジョーに

お上品な味わいです。

 

それでは、麺をリフトアップ!

 

 

米沢ラーメンらしい、細麺のウェーブが

しっかり掛かった見た目です。

さてススってみると、以前どこかで食べた

ことのあるような感触です。

後から調べてみると、「ひらま製麺所」の

麺を使用しているとのこと。

なるほどネー、そりゃ旨いハズだわー。

 

その後、夢中で食べたので、普通盛の

中華そばは7分ほどで、完食いたしました。

 

 

ごちそうさまでしたーヽ(^o^)丿

 

今日の結果

再訪度数

★★★☆☆

次回は自分のサイフと相談しながら来店します。

  • はてなブックマーク
  • 人気ブログランキング

ページの先頭へ