ラーメン備忘録@米沢市「川井食堂」

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2020年4月9日に訪問しました。

 

 

相変わらず社畜のhima-jinです。

今日は米沢市で仕事、、、。

ランチは、ラーメンと決意して

営業なりに時間調整して、お伺いします。

 

さて、どうしましょう?

木曜営業で、と探しますが名店は

意外と本日休み。

で、見つけたのが「川井食堂」。

道の駅米沢からほど近く、いいんでないのー、

って感じで訪問しました。

かなり分りずらいので、要ナビです。

メニューを見ますか。

じゃ、中華そば大盛で注文します。

待つこと7分くらい。。

 

来ました、「中華そば大盛750円です」

っか、魚出汁系のニオイプンプンですー。

 

意外と内輪デカいです。

じゃあ、恒例のスープをば。

程よいアブラ加減で良いのではー。

 

では一口。。。

うんまぁーい!淡麗系ながら、魚出汁の

濃厚な風味&味に圧倒されます。

 

さらに、麺をば。

 

これ、いいっすねー。

縮れは強くないですが、米沢らしい

感じです。

 

でー、完食ー!

 

ごちそうさまでしたー\(^o^)/

 

今日の結果

再訪度数

★★★☆☆

米沢市でも郊外なので、時間があれば・・・。

 

 

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