ラーメン備忘録@山形市「金ちゃんラーメン 南原店」

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2020年2月21日(金)に訪問しました。

 

今日も絶好調の社畜モード

全開で、仕事してます。

昨日に引き続き、お客様への

お届け物や、打合せなど

チョー多忙。

でもね、社畜なりに時間を割振りして

ランチの時間は余裕をもって

確保するテクニックは

持ってる訳で。。。

さぁ、今日はどこ行こー?

そういえばナイショで進めてる

「金ちゃんラーメン」全店制覇を

進めなければなりません。

しかも、今日は上山市から山形市へ

移動するし、じゃぁ行ってみよー!

ほんで着いたのが「金ちゃんラーメン

南原店」。

 

 

 

行って気づいたのですが、結構

年季の入った店舗ですねー。

さて、入店します、時間は

11:02。

先客0名で、メニューを確認!

 

 

 

今日は他客を気にしないで、

パシャパシャできて気持ちが良い。

あ、「醤油ラーメン」が550円ですー。

安いですねー、今までで一番安いかも。

 

では、「醤油ラーメン大盛」を

注文。ここは、他の金ちゃんと

違い「中華そば」って表記では

ないのね。

 

そんなこんなで、待つこと7分程度。

来ました、「醤油ラーメン大盛650円」

でーす!

 

 

ビジュアル的には金ちゃんにありそうな

感じですが、チャーシューが豚バラですね。

メンマも味付けしてないヤツでしかも

多め。

 

それでは、スープを一杯。

 

 

他の金ちゃんより「油」が少ないような。

それではスープを一口。

まーい!他の金ちゃんより優しい

味ですわー。

 

続いて麺をリフトアップ。

 

 

いい感じに縮れてます。

帰り際に見たのですが、店主が

茹でる前に丁寧に手揉みしてました。

 

さぁ、ここからは「井之頭五郎」なみに

テンポよく食べていきましょう!

そうこうしてると後客3組。

そうかぁー、やっぱり人気あるのね。

などと思いつつ、あっという間に

完食です。

 

 

ごちそうさまでしたー\(^o^)/

 

 

今日の結果

再訪度数

★★☆☆☆

場所的に「金ちゃんラーメン全店制覇」

以外に私には用のない(来ない)場所です。

 

 

◆◇◆◇◆◇店舗情報◇◆◇◆◇◆

住所:山形県山形市南原町1-3-6

TEL:023-631-9507

駐車場:店舗脇に10台程度?

 

 

 

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