2020年1月28日に訪問しました。
珍しく上山市で仕事です。
社畜は常に、お客様に振り回される
運命なんでしょー。
なので、ランチぐらいは好きなもの
食べさせて欲しい。
だからフライングしてでも、
食べたい店へ行く訳で。。。
だって、行列キライだし、
性格的に相席もできれば避けたいと
思うところで。。。
さて、上山市でラーメンはお初も
お初、どこに行こうか迷いましたが
比較的評判の良さそうな「山椒そばや」へ
行ってみることにします。
11：00開店との事なので、少し
早めに店舗を確認するため現地へ
移動しました。
すると、場所が分からずスルーして
しまい、戻ってやっと確認。
そういえば、どこかのコメントで
よーく観察しないと、通り過ぎて
しまうとの記載を思い出しました。
しかも開店前なので、暖簾もありません
でしたから。
さてさて、開店まで近所のコンビニにて
待機です。
10：55、現地へ移動。
11：05、現着です。
駐車場は6台止めれるくらいでしょうか？
すでに１台止まってますので、
ポールポジションは獲られましたね。
では、入店します。
やはり先客1名でした。
さて、いつも通り中華そばにしますが、
本日は大盛で注文します。
待つこと10分程度。
来ましたー！「中華そば大盛700円」
でーす！
この時、後客４組６名が待機中でした。
大振りなチャーシューが3枚、メンマは
味付けでしょうか？
スープも程よい色加減と、油加減に
期待できます。
それではスープを一口。。。
うんまーい、出汁が効いてて口当たりが
非常ーにマイルド、優しい味わいです。
では、麺をリフトアップー！
ビジュアル的に米沢ラーメンに近い、
細縮れ麺で好感が持てます。
では、実食。
麺、うまーい、細麺がスルスルと
喉に入っていく感じでのど越しGood！
も～う、箸が止まりません、10分ほどで
完食しました。
あ～、美味しかったです。
店舗はあまり広くないので、
ジャストタイムでは相席祭りに
なると思いますが、それでも
リピートしたいとみなさん
感じるのでしょうねー。
ごちそうさまでしたー＼(^o^)／
今日の結果
再訪度数
★★★★☆
場所が場所だけに、再訪ハードル高そうです。
